Biocoop Molinel

Antheya, c’est une entreprise familiale, une histoire d’amour, l’histoire d’un couple dont le rêve était de revenir à l’essentiel.

Antheya fabrique des savons à froid depuis 2009, tout d’abord sous l’appellation ‘’Le savon autrement’’.

Dans leur ferme située dans la région des Hauts de France, ils fabriquent avec passion des savons solides et liquides, des shampoings solides, des après-shampoings solides, des baumes, des déodorants solides et des masques.

« Tous nos produits sont imaginés, fabriqués, vérifiés avant de pouvoir vous les faire découvrir. Nous avons décidé de travailler en accord avec nos convictions : des matières premières naturelles et biologiques, nous n’utilisons pas d’huile de palme, notre procédé de fabrication est respectueux de l’environnement et un emballage minimum en papier recyclé, recyclable, compostable et labellisé Imprim’vert. »

Toutes nos formules sont uniques, réalisées par nos soins avec des matières premières de qualité. Nous avons volontairement fait le choix de ne pas utiliser de parfum mais des huiles essentielles choisies par une aromathérapeute.

Produisant du pain bio à partir d’une variété de blé anciennes, la boulangerie Pains Dépaysants se trouve à Godewaersvelde. Créée en 2017 par Thibaut Vandroth et Véronique Lehérissé, cette boulangerie bio travaille avec des blés locaux qui sont moulus sur meule de pierre.

Leur pains sont façonnés à la main et ensuite cuits dans leur four à bois.

Ils livrent leurs pains au Biocoop-Molinel tous les mardis en fin d’après-midi !

Depuis 2018, Monsieur Muesli imagine et conçoit des recettes pour rendre votre petit déjeuner meilleur.

Raphaël Jr Gonera fonde en 2018 sa marque de muesli « Monsieur Muesli ».  Avec son co-équipier Hyppolyte Baw, ils décident de créer des gammes de produits qui soient bons pour la santé mais aussi pour la planète.

Leurs produits sont fabriqués avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique, du commerce équitable et locaux dès que possible.

Monsieur Muesli souhaite changer le monde de trois manières différentes.

Changer votre monde.
Via l’apport d’un plaisir matinal quotidien. Un plaisir qui vous apporte tous vos besoins nutritifs et qui vous fait découvrir de nouvelles saveurs.

Changer le monde de vos semblables.
En privilégiant le commerce équitable et/ou le local, en évitant au maximum les intermédiaires, nous donnons la chance à chacun de vivre pleinement de son travail et d’être récompensé de ses efforts.

Changer LE MONDE.
Nous avons fait le choix d’opter pour des produits certifiés biologiques. Nous essayons à notre niveau de faire baisser notre pollution et nous mettons en avant le 0% déchet sur nos emballages ou nos moyens

de distribution actuels ou à venir.

Si nous pouvons faire plus, nous le ferons.

Découvrez leurs délicieux mélanges au rayon VRAC et au rayon céréales petit déjeuner ainsi que leurs barres de céréales qui vous donneront un coup de boost en fin de mâtinée !

La brasserie Moulins d’Ascq a été créée en 1999 à Villeneuve d'Ascq, dans le nord de la France, Elle est au centre de la Ferme du Sens, un complexe unique et entièrement dédié à l’agriculture biologique, qui accueille également une boulangerie, deux restaurants et un magasin bio dans un cadre bucolique.

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Mathieu Lepoutre, le fondateur de la brasserie voulait créer "une bonne bière artisanale" . Il a choisi d’utiliser des produits exclusivement issus de l’agriculture biologique afin de maîtriser la qualité et la provenance de ses matières premières. Il raconte :

" Pour moi, l’agriculture biologique permet de conserver le goût d’origine des ingrédients que j’utilise et d’en connaitre précisément la provenance. Nos fournisseurs sont comme nous, des artisans amoureux de leur produit. Nous participons ensemble à développer un système économique différent qui valorise le travail de l'ensemble de la filière".